Sałatki i surówki w diecie dr Dąbrowskiej. Część 3

Surówka diety dr Dąbrowskiej tocokocham.com

Surówki to bogactwo witamin i minerałów. Najprościej i najszybciej zrobić surówkę z wcześniej poszatkowanych warzyw. Można zetrzeć na tarce marchew, buraka, dynię, seler, rzodkiew i zapakować je każde osobno do pojemników i przechowywać w lodówce. W ten sposób udaje się błyskawicznie skomponować sałatkę, dodając np. na świeżo starte jabłko czy zieleninę. Dodatek czarnej soli nadaje sałatkom „jajecznego” charakteru, chrzan ostrości, a cytryna kwaskowatości.
Pokazuję Wam przykładowe sałatki i surówki, ale każdy może sobie je komponować po swojemu, dodając świeże lub suszone zioła.


Surówki i sałatki według zasad diety dr Dąbrowskiej

Surówka z kiszonej kapusty, jabłka i marchewki
Surowy burak, marchewka, jabłko, sok z cytryny
Surówka z kiszonej kapusty, jabłka i marchewki tocokocham.com

Burak i ogórek kiszony
Burak i ogórek kiszony tocokocham.com

Rzodkiew, marchewka, jabłko, burak, sok z cytryny
Rzodkiew, marchewka, jabłko, burak tocokocham.com

Pomidor, grejpfrut, sałata karbowana, szczypiorek, sól czarna, pieprz biały
Pomidor, grejpfrut, sałata karbowana tocokocham.com

Sałatka jarzynowa z ugotowanych w bulionie warzyw
Sałatka jarzynowa tocokocham.com

Tabuleh z kalafiora
Sałatka a'la Tabuleh tocokocham.com

Pomidory marynowane w cebuli
Pomidory marynowane cebulą tocokocham.com

Udostępnij
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Post Author: Gosia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: