Sałatka bardzo orzeźwiająca i niesamowicie smakowita. To prawdziwa odskocznia od pozostałych sałatek, trochę nudnych smakowo. Czarna sól daje wrażenie, że sałatka jest z jajkiem.
Składniki:
– garść pomidorów koktajlowych
– 1 różowy grejpfrut
– kilka liści sałaty karbowanej
– pęczek szczypiorku
– sól czarna, pieprz biały do smaku
Wykonanie:
– Z grejpfruta wyfiletować cząstki – bez białej skórki.
– Sałatę poszarpać na drobno, pomidorki pokroić na połówki, dodać cząstki grejpfruta.
– Posypać sałatkę szczypiorkiem, solą i pieprzem.
