Babka czekoladowa

Babka czekoladowa tocokocham.com

Po babce cytrynowej przedstawiam Wam babkę mocno czekoladową, która ma jeszcze polewę z czekolady! Babka jest bardzo smaczna, miękka i aromatyczna. Polecam nie tylko na Wielkanoc.

Składniki:
? 125 g masła
? 3/4 szklanki cukru
? 2 jajka
? 1 czekolada gorzka
? 2 łyżki kakao
? 1,5 szklanki mąki
? 1 łyżeczka proszku do pieczenia
? 3/4 szklanki mleka
Polewa
? 1 czekolada gorzka
? 1/2 szklanki śmietanki 30%
? kilka pianek marshmallows
? cukierki kolorowe
Wykonanie:
? Masło utrzeć z cukrem na biały krem, dodawać po jednym jajku.
? Czekoladę rozpuścić na parze, wystudzić i delikatnie wymieszać z masą maślaną.
? Mieszać z suchymi składnikami na przemian z mlekiem.
? Piec 30 minut w temp 170 st.C.
To jest porcja na dużą formę, ale ja zrobiłam trzy mniejsze babki.
Polewa
? Rozpuścić na parze czekoladę ze śmietanką i posmarować pędzelkiem babkę.
? Pianki pociąć nożyczkami na płatki i zrobić kwiatki. Do środka włozyć po kolorowym cukierku.

Babka czekoladowa tocokocham.com

Udostępnij
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Post Author: Gosia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: