Dorsz pieczony na różowo

Dorsz pieczony na różowo tocokocham.com
Zdrowa ryba czyli chudy filet z dorsza gości dzisiaj w mojej kuchni. Dzięki marynacie stał się niezwykle aromatyczny i kruchy, a kolorystycznie imituje łososia. Skład marynaty przyszedł mi do głowy bardzo spontanicznie i był to strzał w dziesiątkę.
Składniki:
? 4 filety z dorsza
? sok z 1/2 cytryny
? pieprz cytrynowy
? sól do smaku
Marynata
? 2 łyżki majonezu
? 2 łyżki keczupu
? 2 łyżki gęstej śmietany
Wykonanie:
? Filety skropić sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem cytrynowym.
? Wymieszać majonez, keczup i śmietanę.
? Filety ułożyć w naczyniu żaroodpornym i polać marynatą.
? Piec w temp. 200 st.C przez 30 minut.
Dorsz pieczony na różowo tocokocham.com
Dorsz pieczony na różowo tocokocham.com

Udostępnij
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Post Author: Gosia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: