Placki cukiniowe z koperkiem

Placki cukiniowe z koperkiem tocokocham.com
Dostałam niedawno ogromną cukinię, którą przerobiłam w kuchni na różne sposoby. Jednym z nich były placki koperkowo-bazyliowe. Pachnące i zdrowe, idealne na letni obiad.
Składniki:
? 2 szklanki startej cukinii
? 1 mała cebula
? 3 łyżki mąki kukurydzianej
? 1 łyżka skrobi kukurydzianej
? 1 łyżka mielonego siemnienia lnianego
? 1/2 szklanki wody
? 1/2 szklanki jogurtu
? sól, pieprz do smaku
? 2 łyżki posiekanego koperku i liści bazylii
Wykonanie:
? Cebulę zetrzeć na drobnej tarce.
? Połączyć wszystkie składniki razem.
? Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
? Podawać ciepłe z jogutrem.
Placki cukiniowe z koperkiem tocokocham.com
Placki cukiniowe z koperkiem tocokocham.com

Udostępnij
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Post Author: Gosia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: