tocokocham.com

Gładki, aksamitny mus czekoladowo-kawowy to zdrowa propozycja na deser lub podwieczorek. Bardzo trudno jest odgadnąć, co stanowi bazę deseru, bo zmiksowana kasza przejęła smak czekolady i kawy. Prawdziwą kawę można zastąpić kawą zbożową, np. Inką.
Składniki:
? 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
? 150 ml kawy
? 100 g czekolady mlecznej lub gorzkiej
? 1 banan
? 4 cukierki czekoladowe
Wykonanie:
? W gorącej kawie rozpuścić czekoladę.
? Ugotowaną kaszę jaglaną zalać kawą z czekoladą i zmiksować na gładki krem.
? Przelać do pucharków i odstawić do lodówki na 2-3 godziny.
? Przed podaniem położyć na wierzchu plasterki banana, ja wycięłam ozdobne listki. Można dodać czekoladowe cukierki.