tocokocham.com

Bardzo szybki deser, gdy w domu nie mam nic słodkiego, a koniecznie trzeba podnieść poziom glukozy we krwi. Ja mam często już ugotowaną kaszę jaglaną, więc robię taki deser błyskawicznie. Ale samo gotowanie kaszy jaglanej nie trwa zbyt długo, 10 czy 15 minut można poczekać. Mój deser nie wymaga dosładzania, bo marmoladka jest dość słodka. O właściwościach zdrowotnych kaszy jaglanej wiedzą już wszyscy, pisałam o tym również wielokrotnie. Deser ma gładką konsystencję, cynamonowy posmak i trudno zgadnąć, że bazą jest kasza jaglana.
Składniki na 4 porcje:
? 1/2 szklanki kaszy jaglanej
? 1/2 szklanki marmoladki jabłkowej
? 1/2 szklanki śmietanki
? 1 płaska łyżeczka cynamonu
Wykonanie:
? Ugotować kaszę jaglaną w większej ilości posolonej wody – jak makaron. Odcedzić.
? Lekko przestudzoną kaszę zmiksować w blenderze razem z marmoladką, cynamonem i śmietanką na gładki krem.
? Podawać deser jeszcze ciepły lub po przestudzeniu.
? Posypać cynamonem, udekorować marmoladką i czekoladką.{jcomments on}