Jest to bardzo prosta rybna przekąska karnawałowa ze śledzi i marynowanych śliwek z odrobiną majonezu w postaci sałatki. Do tej sałatki można również dodać cebulkę, która doskonale zaostrzy danie. Mnie jednak bardzo smakowała taka prosta dwuskładnikowa czyli śledź i śliwki. Najlepsza następnego dnia.
Składniki:
? 4 filety śledziowych a’la matjas w oleju
? 1 słoiczek śliwek marynaowanych
? 1 łyżka majonezu
Wykonanie:
? Filety śledziowe pokroić na 2 cm kawałki i zalać na kilka godzin lub na noc zalewą octową ze śliwek.
? Śliwki pokroić na ćwiartki.
? Wymieszać osączone śledzie z zalewy ze śliwkami i majonezem.
Powiązane wpisy
29MAR2018
Sałatka jajeczna z wędzonym pstrągiem
Trochę inne jajeczka w sosie ogórkowym będą niewątpliwą ozdobą wielkanocnego stołu. Zaskakują smakiem, bo nikt nie spodziewa...
14STY2018
Christmas cake II
Rok temu upiekłam Christmas cake, który zdobył na blogu wielu wielbicieli. Obłędnie pachnie i smakuje! To nic innego jak mocno...
03STY2018
Pierniczki przekładane 2017
Pierniki na każde Boże Narodzenie muszą być. I na stole do przekąszenia, i na prezenty dla znajomych i rodziny. Te służące jako...
23GRU2017
Łososiowe śledzie w sosie jajecznym
Miały być śledzie łososiowe, ale kolorem bardziej przypominają tuńczyka. Jak zwał, tak zwał, śledzie są w doborowym...
23GRU2017
Ryba pod pierzynką ananasowo-cebulową
Propozycja nie jest moja, gdzieś natknęłam się na ten przepis. Moja jest innowacja - mniej cebuli, więcej ananasa i kurkumy. Jest...