Te powidła występują pod różnymi nazwami – czekośliwka, czekowidła śliwkowe, nutella śliwkowa czy czekopowidła. Obojętnie jak się nazywają, smakują tak samo wyśmienicie. Zdrowa propozycja na śliwkę w czekoladzie w wydaniu śniadaniowo-kanapkowym.
Składniki:
? 2 kg śliwek węgierek
? 2 łyżki kakao
? 1 gorzka czekolada
Wykonanie:
? Każdą śliwkę pokroić na kilka części i smażyć na małym ogniu przez ok. 1,5 godziny.
? Zmiksować blenderem, dodać kakao, czekoladę i zagotować.
? Gorące śliwki włożyć do wyparzonych słoiczków, szczelnie zakręcić i odwrócić do góry dnem.
Jeśli powidła nie są słodkie to można dodać cukier wg uznania. Tak samo z czekoladą, również można dodać więcej niż jedna tabliczka.