Sałatka z melonem, pomidorkami i szynką parmeńską

alt
Składniki:
? 1 melon Galia
? 4 ogórki gruntowe
? garść pomidorków koktajlowych
? 4 mandarynki
? 100 g szynki parmeńskiej
Sos:
? 3 łyżki oliwy
? 3 łyżki soku z cytryny
? 1 łyżeczka cukru pudru
? sól, pieprz
Wykonanie:
? Melon przeciąć na pół, wyjąć pestki i wydrążyć kulki z miąższu.
? Ogórki obrać, pociąć na skośne plastry.
? Mandarynki obrać, podzielić na cząstki.
? Ułożyć na półmisku po obwodzie – ogórki, mandarynki, pomidorki i melon.
? Z szynki zwinąć wachlarzyki i położyć na wierzchu sałatki.
? Składniki sosu dokładnie wymieszać i polać nim sałatkę.
? Posypać świeżo zmielonym pieprzem
alt

Udostępnij
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Post Author: Gosia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: