tocokocham.com

Składniki na 18 sztuk:
? 9 świeżych moreli
? 1 ciasto francuskie
? 1 cukier waniliowy
? 1/2 łyżeczki cynamonu
? 1 żółtko
? 1 łyżka mleka
Wykonanie:
? Morele przekroić na połówki. Każdą naciąć na wierzchu ostrym nożem nie przecinając do końca.
? Z ciasta francuskiego wyciąć kółka o średnicy większej o 1 cm od średnicy moreli.
? Na każde kółko ciasta położyć połówkę moreli stroną od pestki do dołu.
? Roztrzepać żółtko z mlekiem. Pędzelkiem pomalować wystające ciasto i nacięte morele.
? Posypać ciasto i morele cukrem waniliowym wymieszanym z cynamonem.
? Wstawić do nagrzanego piekarnika do 220 st.C na 10 minut.
? Smakują na ciepło i zimno.
? Ilość gniazdek zależy od wielkości moreli.