Wegański smalec z białej fasoli

Wegański smalec z białej fasoli tocokocham.com

To niewiarygodne, ale ten wegański smalec z białej fasoli smakuje jak prawdziwy! Można się nabrać. Zdecydowanie jest to zdrowsza wersja, a z ogórkiem kiszonym rewelacja. Będzie to stała pozycja w mojej kuchni.


Składniki:
– 1 szklanka ugotowanej białej fasoli
– 1 cebula
– 1 łyżeczka majeranku
– 3 łyżki oliwy
– sól do smaku

 

Wykonanie:
– Fasolę namoczyć na noc i ugotować do miękkości w lekko posolonej wodzie.
– Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oliwie, dodać majeranek.
– Do cebuli dodać odcedzoną fasolę, przemieszać i utłuc tłuczkiem do ziemniaków.
– Doprawić do smaku solą.

Wegański smalec z białej fasoli tocokocham.com

Wegański smalec z białej fasoli tocokocham.com

Udostępnij
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Post Author: Gosia

Komentarze do: “Wegański smalec z białej fasoli

  • Asia R.

    (2 stycznia 2018 - 12:24)

    Smalczyk fasolkowy wygląda jak rasowy! Koniecznie muszę spróbować, bo lubię sobie od czasu do czasu okrasić pieczywo takim przysmakiem. Tym razem bez obawy na podwyższenie „złego cholesterolu” 😉

    • Gosia

      (2 stycznia 2018 - 22:27)

      Nie tylko wygląda, ale też smakiem jest bardzo podobny do oryginalnego. Wielu się nabrało!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: