Rosołek z vegetti cukiniowym – dieta dr Dąbrowskiej

Rosołek z vegetti cukiniowym - dieta dr Dąbrowskiej tocokocham.com

Wygląda jak prawdziwy rosół z kury i smakuje prawie tak samo.  Cukinia doskonale się sprawdza w roli makaronu.


Składniki:
– włoszczyzna: 3 marchewki, 1 pietruszka, 1 seler, 1 por, 2 cebule
– sól czarna, 3 liście laurowe, 5 sztuk ziela angielskiego
– 1 cukinia, natka pietruszki

 

Wykonanie:
– Gotować warzywa i przyprawy z odrobiną soli, na wolnym ogniu ok. 1 godzinę.
– Z cukinii zrobić makaron za pomocą specjalnej temperówki do warzyw i zalać go wrzątkiem na 2 minuty, odcedzić.
– Podawać warzywny bulion z cukinią, odrobiną wiórków z marchewki i pietruszką.

Rosołek z vegetti cukiniowym - dieta dr Dąbrowskiej tocokocham.com

Post Author: Gosia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: