Aronia to niedoceniony skarb natury, pomimo że jest cierpka, gorzka i nieefektowna. Owoce aronii to prawdziwa bomba witaminowa i ogromny potencjał antyoksydacyjny. Napoje alkoholowe na bazie owoców aronii, pite oczywiście z umiarem, mogą przynieść zdrowiu dużo większe korzyści niż przetwory. Aroniówka zalecana jest między innymi przy zwalczaniu nadciśnienia i wysokiego poziomu cholesterolu. A więc… na zdrowie!
Składniki:
– 2 kg aronii
– 500 ml wody
– 500 g cukru
– spirytus 1 litr
Wykonanie:
– Owoce z cukrem zagotować z wodą, aż puszczą sok.
– Przestudzić, dodać spirytus i zamknąć szczelnie na 48 godzin.
– Po 2 dniach odcedzić przez kilkukrotnie złożoną gazę i zostawić na 6 tygodni.
– Po tym czasie przelać do butelek.
Udostępnij
