Została Wam masa makowa i nie chcecie już piec następnego makowca? Albo nie macie pomysłu na deser? Polecam pieczone jabłka nafaszerowane masą makową. Deser ma bardzo wigilijny charakter, pachnie i smakuje świętami. Nadaję się do podania na co dzień i od święta. A jaki zapach rozsiewa w domu podczas pieczenia… My jedliśmy na ciepło i na zimno – zdecydowanie lepiej smakuje na ciepło.
Składniki:
– 8 jabłek
– 1 mała puszka gotowej masy makowej
– 2 żółtka
– 2 łyżki cukru pudru
– 100 g moreli suszonych
– 1/3 szklanki śmietanki 36%
– osiem połówek orzechów włoskich
Wykonanie:
– Jabłka umyć, odciąć czubki i wydrążyć środki. Ja zostawiłam ok. 1 cm miąższu przy skórce.
– Każde jabłko ponakłuwać z każdej strony wykałaczką – ok. 20 ukłuć w jednym. Zapobiegnie to pękaniu skórki podczas pieczenia.
– Masę makową wymieszać z żółtkami, cukrem i śmietanką.
– Dodać posiekane suszone morele.
– Napełnić jabłka masą makową i położyć na blaszce do pieczenia, na papierze do pieczenia.
– Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st.C przez 30 minut.
– Po upieczeniu ozdobić połówkami orzecha włoskiego.
