Obiad? Jaki obiad w taki upał? Polecam szybki kalafior, gdzie zamiast tradycyjnej bułki tartej z masłem proponuję płatki migdałowe i orzechy. Taki odchudzony kalafior jest lekkostrawny ale równocześnie sycący. Ja jestem w stanie zjeść połowę ,bo uwielbiam kalafiora w każdej postaci.
Składniki:
? 1 kalafior
? 3 łyżki płatków migdałowych
? 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
? 50 g masła
Wykonanie:
? Kalafior w całości ugotować al dente w posolonej wodzie.
? Odcedzić, ułożyć na talerzu i pokroić na 4 lub 6 części.
? Na suchej patelni zrumienić płatki migdałowe i orzechy włoskie, dodać masło i rozpuścić.
? Polać przygotowany kalafior.
Powiązane wpisy
29MAR2018
Jajka faszerowane w skorupkach po polsku
Przepis na te jajka nie jest nowy, ale warto nim urozmaicić wielkanocne menu. To polskie tradycyjne wielkanocne danie. Tak...
12LUT2018
Kalafiornica – dieta dr Dąbrowskiej
Kalafiornica to danie wyglądające jak jajecznica. Jak sama nazwa wskazuje jest z kalafiora czyli wegańska, dietetyczna, ale też bez...
05LUT2018
Kopytka z musztardą ziarnistą
Czy jest ktoś, kto nie lubi kopytek? Lubią je dzieci i dorośli, a dla kuchennego recyklingu to doskonały sposób na wykorzystanie...
14STY2018
Ciapkapusta, czyli puree ziemniaczano-kapuściane
Nawet nie przypuszczałam, że to danie może być tak smaczne! Ciapkapusta to śląskie danie przygotowywane z puree ziemniaczanego i...
10WRZ2017
Sałatka z brokuła, kalafiora i pomidorów – dieta dr Dąbrowskiej
Sałatka bardzo popularna nie tylko na diecie dr Dąbrowskiej. Innowacją jest sos do niej na bazie soku pomidorowego i chrzanu, co...