Zielony, aromatyczny dip z awokado i bazylii idealnie nadaje się jako sosik do warzyw. Ma gęstą, aksamitną konsystencję, dzięki temu nie spływa z kalarepki i marchewki. Na przekąskę, na mały głód, na podwieczorek, a nawet na kolację dla dbających o linię.
Składniki:
? 1 dojrzałe,miękkie awokado
? 1 mały jogurt naturalny
? 10 listków bazylii
? szczypta soli do smaku
? kalarepka
? marchewka
Wykonanie:
? Przekroić awokado na pół, wyjąć pestkę i wydrążyć miąższ łyżeczką.
? Zmiksować awodado zjogutrem, bazylią i szczyptą soli.
? Kalarepkę i marchewkę obrać ze skórki, pokroić w słupki.
? Podawać warzywa z zielonym dipem.