Sałatka według przepisu mojej koleżanki Doroty gości w mojej kuchni już ponad 10 lat, a mimo to jeszcze się nie znudziła. Nie tylko dobrze, kolorowo wygląda, ale też wyśmienicie smakuje.
Składniki:
? 1 brokuł
? 20 sztuk paluszków krabowych – 1 duże opakowanie
? 1 puszka fasoli czerwonej
? 1 puszka kukurydzy
Sos
? 2 łyżki majonezu
? 2 łyżki jogurtu naturalnego
? 2 ząbki czosnku
? sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
? Brokuła podzielić na różyczki i obgotować w wodzie z solą i szczyptą cukru. Wystudzić.
? Paluszki pokroić na 1 cm kawałki.
? Wymieszać składniki sałatki.
? Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, połączyć z majonezem i jogutem, doprawić solą i pieprzem.
? Sałatkę wymieszać z sosem.
? Sałatkę wymieszać z sosem.
