Ser pleśniowy z dżemem morelowym
W ten Sylwestrowy wieczór życzymy wszystkim sympatykom bloga ToCoKocham magicznego i szczęśliwego wejścia w Nowy 2014 Rok. Aby ten nadchodzący rok był jeszcze lepszy niż ten co mija, aby spełniły się wasze marzenia i aby podjęte decyzje były zawsze słuszne!
Gosia i Sławek.
Składniki na 4 małe porcyjki lub 2 duże:
? 1 trójkątny ser pleśniowy
? 3 łyżeczki dżemu morelowego
? 2 łyżeczki dżemu żurawinowego
? 1 łyżeczka zielonego pieprzu w zalewie
? plaster pomidora
? 1 łyżka posiekanego szczypiorku
Wykonanie:
? Ser pleśniowy przekroić na 4 części (jak na zdjęciu) i lekko rozsunąć – ma powstać choinka.
? Dżem żurawinowy włożyć w szpary między serem
? Dżem morelowy położyć na wierzchu sera.
? Udekorować zielonym pieprzem.
? Z plastra pomidora wyciąć gwiazdkę na szczyt choinki.
? Całość posypać posiekanym szczypiorkiem.