Wszystkim sympatykom bloga życzymy magicznych Świąt Bożego Narodzenia, spokojnych, pełnych rodzinnego ciepła, miłości i blasku radosnych chwil. Moc trafionych i oczekiwanych prezentów pod choinką i miłego kolędowania życzą Gosia i Sławek.
Nasza choinka jest mała i skromna, ale podzielimy się! Smacznego!
Nasza choinka jest mała i skromna, ale podzielimy się! Smacznego!
Składniki:
? 250 g sera mielonego
? 250 g mąki pszennej
? 2 żółtka
? 2 łyżki śmietany
? 2 łyżki cukru
? 1 łyżeczka spirytusu
? 1/2 łyżeczka sody
? 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
? olej do głębokiego smażenia
Dekoracje
? cukier puder
? kolorowe cukierki perełki
Wykonanie:
? Na stolnicy wysypać przesianą mąkę, zrobić dołek na środku i dodać resztę składników. Przesiekać nożem i zagnieść ciasto.
? Ciasto rozwałkować na grubość ok. 7-8 mm i wykrawać małe kółeczka.
? Smażyć partiami w głębokim tłuszczu, po wyjęciu osączyć na papierowej ściereczce.
? Przygotować styropianowy stożek i wykałaczki. Wbijać od dołu po obwodzie wykałaczkę do styropianu i nabijać na nią serową kulkę. Postępować tak do samej góry, aż powstanie kształt choinki.
? 250 g sera mielonego
? 250 g mąki pszennej
? 2 żółtka
? 2 łyżki śmietany
? 2 łyżki cukru
? 1 łyżeczka spirytusu
? 1/2 łyżeczka sody
? 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
? olej do głębokiego smażenia
Dekoracje
? cukier puder
? kolorowe cukierki perełki
Wykonanie:
? Na stolnicy wysypać przesianą mąkę, zrobić dołek na środku i dodać resztę składników. Przesiekać nożem i zagnieść ciasto.
? Ciasto rozwałkować na grubość ok. 7-8 mm i wykrawać małe kółeczka.
? Smażyć partiami w głębokim tłuszczu, po wyjęciu osączyć na papierowej ściereczce.
? Przygotować styropianowy stożek i wykałaczki. Wbijać od dołu po obwodzie wykałaczkę do styropianu i nabijać na nią serową kulkę. Postępować tak do samej góry, aż powstanie kształt choinki.
? Gotową posypać cukrem pudrem i pomiędzy kulki powkładać cukierki perełkowe. 
