Podudzie kurczaka ze śliwkami

Podudzie kurczaka ze śliwkami tocokocham.com

Mięso kurczaka jest smaczne w każdej postaci i jak to mówi Sławek – kurczaka nie da się zepsuć, bo zawsze jest dobry… ale polemizowałabym. Dzisiejsza propozycja to roladki ale nie z piersi kurczaka lecz podudzi. Osobiście wolę nogę kurczaka, bo mięso jest bardziej wilgotne, miękkie i trudniej je wysuszyć.

Składniki:
? 8 podudzi kurczaka bez kości
? 16 śliwek suszonych
? sól, pieprz do smaku
? olej do smażenia
? 3 łyżki sosu sojowego
Wykonanie:
? Mięso rozłożyć, posypać solą i pieprzem.
? Na każdym kawałku ułożyć po dwie śliwki suszone i zwinąć w roladkę.
? Każdą roladkę spiąć wykałaczkami i obsmażyć na oleju.
? Podlać odrobiną wody, dodać sos sojowy i poddusić ok. 10 minut.
Podudzie kurczaka ze śliwkami tocokocham.com

Udostępnij
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Post Author: Gosia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: