Pasta z wędzonej makreli
Składniki:
? 1 duża wędzona makrela
? 100 g sera żółtego
? 4 łyżki majonezu
? 4 łyżki keczupu pikantnego
? sok z 1/2 cytryny
? 1 łyżka posiekanego koperku
? sól, pieprz do smaku
? chleb do wyboru
Wykonanie:
? Makrelę obrać ze skóry i ości i rozdrobnić.
? Ser żółty zetrzeć na drobnej tarce.
? Wymieszać rybę z serem, majonezem i keczupem.
? Doprawić solą i pieprzem, dodać koperek.
? Podawać wyciśnięty na okrągły pumpernikiel lub z innym chlebem.
? Można również podawać na krakersach.