Kwiatuszki z różaną konfiturą

Kwiatuszki z różaną konfiturą tocokocham.com

Ciasteczka z przepisu mojej Mamy. Lekko francuskie, kruche i mocno aromatyczne. W sam raz na karnawał!

Składniki:
? 60 dkg mąki pszennej
? 250 g masła
? 1/2 szklanki cukru
? cukier waniliowy
? 1 jajko
? 2 żółtka
? 4 łyżki kwaśnej śmietany
? szczypta soli
Wykonanie:
? Masło posiekać z mąką, dodać oba cukry i szczyptę soli.
? Siekać dalej z jajkiem, żółtkami i śmietaną.
? Zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą i wstawić na 30 minut do lodówki.
? Rozwałkować ciasto na grubość 0,5 cm i wycinać foremką kwiatki.
? W połowie ciastek wyciąć w środku małe kwiatuszki – można kupić specjalne foremki do tego, w różnych kształtach: kółka, serca, kwiatki, gwiazdki.
? Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
? Piec w temp. 180 st.C przez 15 minut.
? Ciepłe ciastka smarować konfiturą różaną, na to kłaść ciastka z wyciętym środkiem.
? Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem – na konfiturze cukier się rozpuści i będzie widoczny śliczny środek kwiatka.
Kwiatuszki z różaną konfiturą tocokocham.com
Kwiatuszki z różaną konfiturą tocokocham.com

Udostępnij
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Post Author: Gosia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: