Składniki na 4-6 porcji:
? makaron kolanka 500 g
? opakowanie groszku mrożonego
? 200 g szynki ogonówki
? 2 serki topione śmietankowe po 100 g
? 200 g śmietany 18%
? 2 łyżki oleju
? sól, pieprz do smaku
? parmezan do posypania
Wykonanie:
? Makaron udotować al dente w posolonej wodzie.
? Rozgrzać olej, podsmażyć pokrojoną w kostkę szynkę, godać groszek.
? Podlać odrobiną wody i dusić kilka minut.
? Wrzucić serek topiony i rozpuścić, dodać śmietanę, przyprawić.
? Do sosu wsypać odcedzony makaron przelany ciepłą wodą, wymieszać.
? Podawać posypany parmezanem.
Powiązane wpisy
12LUT2018
Makaronowa sałatka z kurczakiem, porem i ananasem
Jest to bardzo smaczna sałatka imprezowo-świąteczna. Czosnkowy kurczak, ananas i makaron z porem to cała jej tajemnica....
24CZE2017
Krem z zielonego groszku i mascarpone z czipsem z boczku
Gdy zobaczyłam w warzywniaku świeży groszek, nie mogłam się oprzeć i nabyłam cały woreczek. Oczywiście z myślą o ugotowaniu...
19CZE2017
Makaron ze szparagami i pomidorkami
Trofie to rodzaj makaronu pochodzący z włoskiego regionu Liguria. Są to ręcznie zwijane kluseczki w kształcie ok....
17GRU2016
Makaron z brzoskwiniami w sosie makowo-waniliowym
Z okazji zbliżającej się kolacji wigilijnej chciałam Wam zaproponować pyszny i łatwy do wykonania deser. Jest to makaron w sosie...
14CZE2016
Łazanki po włosku
Wszyscy w domu uwielbiamy łazanki, a że nie posiadałam takiego makaronu, to użyłam ślimaczków. Łazanki z kapustą najlepiej...