tocokocham.com

Ostatnio natknęłam się na kilku blogach na taką właśnie ogórkową przekąskę. To połączenie smaków może wydawać się dziwne, ale zapewniam, że bardzo pasuje, szczególnie gdy użyjemy zimnych ogórków. Przekąska jest godna powtórzenia i polecenia. Trochę smakuje melonem, mnie bardzo podpasowała.
Składniki:
? ogórki gruntowe
? miód
? płatki migdałowe
? sól
Wykonanie:
? Ogórki obrać ze skórki, przeciąć wzdłuż na pół i ostrożnie wydrążyć część miąższu.
? Miseczki ogórkowe delikatnie posolić i odstawić na kilka minut, po czym zlać powstałą wodę odwracając miseczki.
? Ogórek polać miodem, posypać płatkami migdałowymi i jeść od razu.