tocokocham.com

U nas na żadnym grillu nie może zabraknąć chleba z masłem czosnkowo-pietruszkowym. Chleb, którego każda kromka posmarowana jest takim masełkiem, po złożeniu upieczony jest w folii aluminiowej na grillu lub w piekarniku. Po rozchyleniu folii unosi się cudowny zapach pieczonego chleba z nutką czosnku i pietruszki.
Składniki:
? 1 dowolny chleb pokrojony w kromki
? 200 g masła
? 4 ząbki czosnku
? pęczek natki pietruszki
? 2 łyżki soku z cytryny
? sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
? Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, wymieszać z sokiem z cytryny.
? Miękkie masło utrzeć z czosnkiem, dodać natkę pietruszki.
? Doprawić do smaku solą i pieprzem.
? Każdą kromkę chleba smarować masłem z jednej strony. Przyklejać jedną kromkę do drugiej.
? Całość zawinąć szczelnie w folię aluminiową.
? Piec w piekarniku w 180 st.C przez 20-30 minut. Można również upiec na grillu, jeśli znajdzie się miejsce.