Daktyle w boczku

Daktyle w boczku tocokocham.com
Dość kontrowersyjne połączenie słodkich daktyli i wędzonego boczku. Ja uwielbiam takie mezalianse w daniach, ale nie każdy przepada za tego typu połączeniami. Na dodatek sos jest lekko słodki, bo z dodatkiem miodu. Tak więc zapraszam na przekąski wbrew porzekadłu, że smakują jak miód z boczkiem, bo naprawdę są przepyszne.
Składniki na 2 porcje:
? 12 sztuk suszonych daktyli bez pestek
? 6 plastrów wędzonego boczku
? garść różnych sałat
Sos
? 2 łyżki majonezu
? 2 łyżki kwaśnej śmietany
? 1 łyżka płynnego miodu
? sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
? Każdy plasterek boczku przeciąć na pół i w każdą połówkę zawinąć daktyla.
? Spiąć wykałaczką i obsmażyć na teflonowej patelni bez tłuszczu.
? Wymieszać wszyskie składniki sosu, doprawić solą i pieprzem wg uznania.
? Podawać na sałacie z sosem w osobnej miseczce do maczania.

Daktyle w boczku tocokocham.com
Daktyle w boczku tocokocham.com

Udostępnij
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Post Author: Gosia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: