Surówka z dyni z jabłkiem i orzechami

Surówka z dyni z jabłkiem i orzechami tocokocham.com

I znowu dynia! Ale co mam poradzić, skoro znowu dostałam 2 duże dynie i muszę je jakoś przetworzyć. Smak tej surówki jest wyjątkowy, trochę egzotyczny dzięki dodatkowi cytryny i miodu. Monika nawet myślała, że to mango. Chrupiąca i słodko-kwaśna!

Składniki:
? 300 g dyni surowej
? 3 jabłka
? sok z 1/2 cytryny
? 1/2 szklanki orzechów włoskich
? sól do smaku
? 5 łyżek miodu
Wykonanie:
? Dynię i obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
? Skropić sokiem z cytryny.
? Wymieszać z miodem, szczyptą soli i posiekanymi orzechami włoskimi.
Surówka z dyni z jabłkiem i orzechami tocokocham.com

Udostępnij

Post Author: Gosia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: