Ruloniki z fasolką szparagową i szynką

alt
Składniki na 5 porcji:
• fasolka szparagowa ok. 50 szt
• 5 plastrów szynki szwarcwaldzkiej
• 100 g sera Gorgonzola
• papryka do dekoracji
• oliwa
Sos musztardowy:
• 1 łyżeczka musztardy
• 2 łyżki śmietany
• 2 łyżki majonezu
• sól, pieprz
Wykonanie:
• Z fasolki odciąć końcówki, wybrać możliwie najdłuższe i ugotować w osolonej wodzie.
• Ser pokroić na 5 długich prostokątnych kawałków.
• Wymieszać składniki sosu, doprawić.
• Rozłożyć plaster szynki, na jednym końcu ułożyć 10 fasolek, do środka dać ser i zwinąć w rulon.
• Naczynie do zapiekania posmarować oliwą, położyć roladki i posmarować je na wierzchu oliwą.
• Zapiekać 15 minut w temp. 180 st.C.
• Po upieczeniu polać z jednej strony sosem musztardowym, udekorować papryką.
alt

Udostępnij
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Post Author: Gosia

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Potwierdź, że nie jesteś automatem: