Słodki, zimnny i chrupiący arbuz w połączniu ze słoną i miękką fetą daje zaskakującą mieszankę smaków. Zamiast efektownych ale pracochłonnych szaszłyczków można zrobić sałatkę krojąc arbuza i fetę w kostkę. Sałatka taka nie wymaga przypraw!
Szaszłyczki arbuzowe z fetą
Składniki:
? kilka plastrów arbuza
? kilka plastrów sera feta lub typu feta
Wykonanie:
? Pomiędzy plastry schłodzonego arbuza włożyć plaster sera i spiąć wykałaczkami.
? Pokroić ostrym nożem w kwadraciki lub prostokąty.
? Podawać od razu po przygotowaniu.